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ImageAm Samstag dem 12. September 2009 war es nach langen Vorbereitungen soweit. Die IG "Wilde Kräuter", ein landkreisübergreifender Zusammenschluss von Kräuterpädagoginnen, veranstaltete ihr traditionelles Kräuterfest auf dem Schlossgut Odelzhausen. Zusätzlich wurde endlich auch im Nordwesten Münchens eine Kräuterakademie mit angeschlossener Manufaktur eröffnet.

Dort werden ab sofort viele Veranstaltungen, Seminare und Workshops rund um Kräuter und Natur angeboten.

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Die Vizepräsidentin des Deutschen Bundestages, Frau Gerda Hasselfeldt, ließ sich diese bunte und vielseitige Veranstaltung ebenso wenig entgehen wie rund 500 sehr interessierte Besucher. Zusammengestellt hatten das abwechslungsreiche Programm die vom Bayerischen Rundfunk bekannte Biologin Karin Greiner und die Leiterin der IG "Wilde Kräuter" Sieglinde Widmann – sie wurden unterstützt durch eine Vielzahl engagierter Kräuterpädagoginnen und auch anderer Anbieter, die sich dem Thema Natur und Kräuter verschrieben haben.

Und es gab wirklich viel zu erleben!

Die Einweihung der Kochschule durch den Wildkräuterexperten Steffen G. Fleischhauer wie auch die Ernährungsberaterin Irmi Rothfelder war ein voller Erfolg. Lasagne, gefüllte Pfannkuchen, Dinkelkekse waren ebenso schnell verputzt wie das Kleeblütenknäckebrot oder die Häppchen mit dem Springkrautpopcorn.

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