Heißer Tipp für Ärzte, Therapeuten und Studenten der medizinischen Berufe: Dr. Gunter Frank kommt für einen Tag zum Ernährungsseminar in die Domstadt Köln. Die Arbeit und Vision des aus den Medien bekannten Allgemeinmediziners mit eigener Praxis in Heidelberg hat den mündigen Patienten ebenso wie den sich seiner wissenschaftlichen und menschlichen Verantwortung bewussten Arzt zum Ziel. Auch kämpft der leidenschaftliche Ernährungsexperte öffentlich wirksam gegen pseudowissenschaftliche Ernährungsmeldungen und, O-Ton, „alte wie neue Diät-Säue, die durchs Dorf getrieben werden“.
Zusammenhänge erkennen - Grenzen definieren
{loadposition position-10}Im Rahmen des FPZ Campus wird der vielzitierte Buchautor am 16.12.2017 am Rhein erwartet. Sein Seminar für Mediziner, Therapeuten und Angehörige des Gesundheitswesens trägt den Titel eines seiner Bücher, nämlich „Lizenz zum Essen“. Die Teilnehmer erfahren wissenschaftlich Wertvolles über den Zusammenhang von Stress, Ernährung und Gewicht. Es werden folgende Leitfragen gestellt: „Sind falsche Ernährung und fehlende Bewegung wirklich die wichtigsten Stellschrauben, mit denen der Körper sein Gewicht reguliert?“, "Wo ist die Grenze zwischen soliden Erfahrungswerten und wissenschaftlichen Erkenntnissen gegenüber reiner Weltanschauung und Bevormundung?" Franks Überzeugung nach verläuft diese nämlich nicht zwischen Schul- und alternativer Medizin, sondern quer durch die Universitäten.
